|
|
|
Til 4 personer
4 stk. kyllingfilet |
|
|
salt og pepper |
|
|
|
|
Kyllingfiletene krydres med salt og
pepper og stekes to minutter på hver side. |
|
|
|
|
Frisk salvie |
|
|
4 store skiver parmaskinke (evt. flere
hvis det trengs) |
|
100 g revet, fersk parmesan |
|
|
100 g revet sveitserost |
|
|
|
|
|
Ha kyllingfiletene i en ildfast form,
og dekk dem med friske salvieblader. Rull en skive parmaskinke rundt hver
filet slik at salvien holdes godt på plass. |
|
Bland revet parmesan og sveitserost og
dryss dette over kyllingfiletene. |
|
Sett formen øverst i ovnen ved 225
grader og gratiner i ca. 10 minutter, eller til osten er smeltet og
kyllingen gjennomstekt. |
|
|
|
500 g fersk tagliatelle |
|
2 dl fløte |
|
4 stk. oppskårne, soltørkede tomater |
|
Friske hakkede urter |
|
|
|
Kok tagliatelle og hell av vannet. Ha
fløte, tomater og hakkede krydderurter over tagliatellen og rør godt om.
|
|
Dander fint på tallerken og legg
kyllingfiletene oppå. Godt med et dryss hakkede oliven og frisk salvie på
toppen. |
|
|
|
Nyt maten. |
