Appelsinmajones

Lag majones av

  • 2 eggeplommer

  • 1 ts salt

  • Pepper etter smak

  • 1 ss sitronsaft

  • 1 ts god sennep

  • 4 dl nøytral olje

Gjøres best med hjelp av en stavmikser

 

Tilsett

  • 2 ss ferskraspet appelsinskall

  • 2 ss appelsinsaft

  • 2 ss ferskraspet pepperrot

Deilig til rekesmørbrødet, men også som et friskt tilbehør på koldtbordet eller til annen mat hvor majones passer

Copyright © Hagen på Kleiva. All Rights Reserved.

anders.gryting@gmail.com