BBQ-saus

  • 2 fedd hvitløk finhakkes og freses lett i litt smør (er man glad i hvitløk så gjerne mer)

  • Tilsett 3 ss brunt sukker

  • Tilsett 1 dl ketchup

  • Tilsett 1 ss warshestersaus

  • Tilsett 1/2 ts chilipulver

  • Tilsett 1/2 ts cayennepepper

  • Tilsett 1/2 ts røkt paprikapulver (kan kjøpes i mange butikker)

  • Tilsett 1 ss søt soyasaus

 

Alt dette kokes ca. 15 minutter til en tykk saus

Oppskriften er beskrevet slumpvis. Den beste jeg har laget hadde mye mer soyasaus.

Bruk mer av dine favorittsmaker