top of page
Grissini
​
Ca. 10 stykker
​
-
75 g mykt smør
-
125 g hvetemel
-
75 g finrevet cheddarost
-
4 ss finrevet parmesanost
-
1/2 ts sennepspulver
-
1/2 ts cayennepepper
-
1/2 ts hvitløkspulver
-
2 ss kaldt vann
​
Kjør smør og mel til det klumper seg i kjøkkenmaskin
Bland inn ost og krydder før vannet tilsettes
Kjør til det blir en fin, glatt deig
​
Rull ut 1 cm. tykke pølser i passe lengde og legg disse på stekebrett
Pensle med egg og dryss over valmuefrø, linfrø eller annet en syntes passer
​
Stekes gyllne ved 180 grader i ca. 10-11 minutter
La pinnene hvile på stekebrettet til de er harde
​
bottom of page