​

• 500 g sukker

• 1/2 liter kefir

• 125 g smeltet smør

• 600 g hvetemel

• 1,5 ts hornsalt

Alt blandes godt

​

Røra legges i små klatter på stekebrett (med bakepapir) med en skje

Kakene flyter endel utover og skal bli ca. 6 cm. i diameter etter steking

​

Stekes i ovnen ca. 15 minutter ved 180 grader

​