top of page

Ovnsbakte rødbeter
Alle rotgrønnsaker kan brukes, men det er særdeles godt med rødbeter
-
Skjær rødbeter i ganske store biter
-
Skjær rødløk i båter
Mengden grønnsaker avgjøres selvsagt av hvor mange som skal spise
Rødbeter og rødløk passer spesielt godt sammen
Ha grønnsakene i en ildfast form og krydre pepper, salt, finhakket hvitløk (hele fedd kan selvsagt også benyttes)
Ha over olje, litt sitronsaft og gjerne noen ts flytende honning
Stekes i ovnen på 200 grader i ca. 40 minutter eller til rødbetene er helt møre


bottom of page