top of page

Nanbrød

  • 500 g hvetemel

  • 1 ts bakepulver

  • 1 ts salt

  • 2,5 ts sukker

  • 2 ts tørrgjær

  • 2 dl lunkent vann

  • 1,5 dl naturell yoghurt

  • 1 pisket egg

  • 4 ss olje

Bland alle de tørre ingrediensene i en kjøkkenmaskin og tilsett så det våte

Deigen kan krydres etter eget ønske

Elt alt til en glatt deig og hev den til dobbelt størrelse

Del i 8 deler og trykk ut til ovale emner (ca. 1/2 cm. tykkelse)

Stekes ved 200 grader i 10 - 15 minutter, til brødene eser opp

bottom of page